ของฝากจากเชียงรายมีให้เลือกซื้อหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นพืชผลการเกษตร ทั้งของสดและแปรรูป โดยเฉพาะชาและผลไม้เมืองหนาว นอกจากนี้สินค้าจำพวกหัตถกรรมก็เป็นจุดเด่นมีทั้งฝีมือชาวบ้านและชาวไทยภูเขา รวมทั้งจากประเทศเพื่อนบ้านแหล่งที่ซื้อหาได้สะดวกที่สุดคือตลาดไนท์บาซาร์ในตัวเมืองเชียง
ราย มีวางจำหน่ายให้เลือกซื้อมากมาย นักท่องเที่ยวสามารถไปเดินชมสินค้าได้ทุกคืน ของฝากจากเชียงรายที่ได้รับความนิยมอีกพวกหนึ่งก็คือสินค้าอุปโภคบริโภคจากเมืองจีนและอัญมณีต่าง ๆเลือกหาชื้อเป็นของฝากได้ตามใจชอบ

- ชา ดูเหมือนว่าชาจะกลายเป็นของฝากคู่เมืองเชียงรายไปเสียแล้ว เพราะที่นี่เป็นแหล่งปลูกชาใหญ่ที่สุด ชาจากเชียงรายเป็นที่ยอมรับว่ารสดีและมีกลิ่นหอมชวนดม โดยมีแหล่งปลูกสำคัญอยู่บนดอยแม่สลองซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของเชียงรายดังนั้นนักท่องเที่ยวที่ไปเยือนดอยแม่สลอง จึงไม่ควรพลาดที่จะซื้อชาติดมือกลับมาฝากเพื่อนฝูงญาติมิตร สำหรับราคาก็มีตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลายพันบาท ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพและชนิดพันธุ์ นอกจากนี้ดอยวาวีก็เป็นแหล่งปลูกชาอีกแห่งหนึ่งของเชียงรายที่มีชารสดีให้ชิมและจำหน่าย หากคุณไม่ได้แวะไปเยือนดอยทั้งสองแห่งก็สามารถซื้อชาได้ตามร้านทั่วไปในตัวเมืองเชียงราย

- ผลไม้ ลิ้นจี่และสับปะรดเป็นผลไม้ขึ้นชื่อที่สุดของเชียงราย จนมีการจัดงานเทศกาลลิ้นจี่และสับปะรดเป็นประจำทุกปีเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้มาลองชิมและซื้อหาผลไม้สองชนิดนี้ ลิ้นจี่ของเชียงรายมีรสอร่อย หวานหอม โดยปลูกมากในท้องที่ อ.เมืองแม่จัน และแม่สาย โดยจะมีชาวสวนมาตั้งแผงให้เลือกซื้อ ริมทาง
ส่วนสับปะรดปลูกกันมากที่ ต.นางแล ในเขต อ.เมือง จนกลายเป็นที่มาของชื่อ สับปะรดนางแล ซึ่งเป็นสับปะรดที่มีรสหวานกินอร่อย และเป็นส่วนหนึ่งของคำขวัญเก่าประจำจงหวัด สับปะรดนางแลจะออกชุกระหว่างเดือน เม.ย.-ก.ค. หาซี้อได้ริม ถ.พหลโยธิน ต.นางแล ราคาเพียง ผลละ 10 บาท นอกจากนี้ก็ยังมีสตรอเบอรีที่ปลูกกันมากใน อ.แม่สาย จึงเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่เหมาะเป็นของฝากในช่วงฤดูหนาว รวมทั้งผลไม้เมืองหนาวอีกหลายอย่างเช่น ท้อ สาลี่ บ๊วย ฯลฯ ที่ปลูกกันบนดอยสูง หาซื้อได้ทั้งในรูปของผลไม้สดและผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูป เช่น ผลไม้ดอง แช่อิ่มผลไม้อบแห้ง มีจำหน่ายตามแหล่งผลิตและตลาดในเมืองเชียงราย

- งานหัตถกรรมชาวไทยภูเขา ใครมาเมืองเหนือคงอดใจ ที่จะซื้องานหัตถกรรมของชาวไทยภูเขากลับไปไม่ไต้ เพราะส่วนใหญ่มีความประณีตงดงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในเมืองมีขายมากที่ไนท์บาซาร์และศูนย์หัตถกรรมเชียงราย หรืออาจชื้อได้ตามแหล่งท่องเที่ยวใหญ่ๆ เช่น สามเหลี่ยมทองคำ สินค้ามีอยู่มากมายหลายประเภท ตั้งเเต่เครื่องแต่งกาย เครี่องประดับ เครื่องดกแต่งบ้าน และเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ แต่ถ้าต้องการซื้อจากชาวไทยภูเขาโดยตรงต้องไปที่ตลาดชาวเขาป่ากล้วยบนดอยดง ที่ศูนย์ผลิตและจำหน่ายงานมือจะมีสินค้าหัตถกรรมที่ สตรีชาวไทยภูเขาบนดอยตุงทำเป็นอาชีพเสริมไว้จำหน่ายนักท่องเทียว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบผ้าพื้นเมือง ที่บ้านหาดบ้าย อ.เชียงของ ก็เป็นแหล่งขายผ้าทอไทลื้อที่สวยงาม

- สินค้าจากต่างประเทศ เนื่องจากเชียงรายมีพรมแดนติดต่อกับประเทศเพื่อนบ้าน ทำให้มีสินค้าจากต่างประเทศส่งเข้ามาขายมากมาย แม้กระทั่งสินค้าจากเมืองจีนก็ยังส่งผ่านประเทศพม่าเข้ามาขายที่เชียงราย โดยมีตลาดใหญ่ที่สุดอยู่บริเวณชายแดน อ.แม่สาย หรือนักท่องเที่ยวจะข้ามไปซื้อจากตลาดท่าขี้ เหล็กทางฝั่งพม่าก็ได้ สินค้าส่วนใหญ่เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้านานาชนิดนอกจากนั้นก็มีผ้าแพร ของเด็กเล่น เครื่องมือเครื่องใช้ต่าง ๆ สินค้าจากเมืองจีนเหล่านี้ราคาไม่แพงนัก สามารถต่อรองได้ แต่คุณภาพสมราคา ส่วนสินค้าจากพม่าที่นิยมซื้อกันก็มีอัญมณี ประเภทต่าง ๆ ทั้งพลอย ทับทิม มรกต และหยกสี แต่หากไม่แน่ใจว่าเป็นของแท้ ก็ไม่ควรชื้อ เพราะอาจถูกหลอกได้