ของกินและที่กิน

Main Menu

ของกินและที่กิน

นอกจากอาหารพื้นบ้านของทางเหนือที่เป็นอาหารประจำถิ่นแล้วเชียงรายยังมีชื่อเสียงเลื่องลือว่าเป็นแหล่งที่มีอาหารจีนรสเลิศทั้งนี้เป็นผลมาจากการที่ชาวจีนจากทางตอนใต้ของประเทศจีนอพยพเข้ามาอยู่เป็นจำนวนมาก และได้นำการปรุงอาหารจีนสไตล์ยูนนานเข้ามาเผยแพร่ในเชียงราย ที่ขึ้นชื่อที่สุดคือ ขาหมู-หมั่น-โถว ที่มีเนื้อนุ่มเปื่อยและกลมกล่อมด้วยรสเครื่องยาจีน ไก่ดำตุ๋นยาจีน เห็ดหอมอบซีอิ้ว ฯลฯ โดยมีต้นตำรับอย่บนดอยแม่สลองว่ากันว่าอร่อยขนาดที่ชาวจีนจากไต้หวันแสะฮ่องกงต้องเดินทางมากินถึงที่นี่กันทีเดียว แม้ว่าอาหารจีนเหล่านี้จะแพร่หลายลงไปถึงในเมืองเชียงรายแล้วก็ตาม นักท่องเที่ยวจำนวนมากก็ยังเดินทางขึ้นดอยแม่สลองเพี่อมากินอาหารที่นี่ เพราะได้สัมผัสบรรยากาศแบบเมืองจีนไปพร้อมกันด้วย
ถ้าอยากลิ้มรสอาหารประเภทปลาก็ต้องไปชิมกันริมแม่น้ำโขงถึงจะเหมาะ ที่ อ.เชียงแสนมีบริการอยู่หลายร้าน แทบไม่ต้องเสียเวลาตัดสินใจเลือก เพราะล้วนแต่เป็นปลาสดๆ จากแม่น้ำโขงไม่ว่าจะเป็นปลาเค้า ปลาแข้ ปลาตะโกก ปลาเนื้ออ่อน ฯลฯ ทำอะไรก็อร่อย จะต้มยำ ผัดเผ็ด นึ่งหรือลวกก็น่ากินไปหมด สำหรับ
อาหารจานเดียวในตัวเมือง เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าเป็ด ฯลฯ หลายร้านมีรสชาติอร่อยระดับชวนชิม รวมทั้งข้าวต้มรอบดึก สำหรับของกินที่เหมาะสำหรับซื้อฝากคนที่บ้านคือหมูยอเจ้าดังของเมืองเชียงราย

อ.เมือง

ประเภท

ชื่อร้าน

ที่ตั้ง/โทร.(053)

อาหารแนะนำ

อาหารพื้นเมือง

จอมหมอกแก้ว

229 หมู่ 11 แม่ลาว

แกงแคไก่ หมูย่างเกาหลี

 

โตกตอง

ถ.พหลโยธิน

แกงฮังเล ไส้อั่ว ไก่นึ่ง น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง

 

เรือนไม้

ถ.พหลโยธิน  ในศูนย์หัตถกรรมเชียงราย

น้ำพริกอ่อง ไส้อั่ว แกงแคไก่

 

ลาบป้านาง

ถ.สันโค้งหลวง

ลาบหมูคั่ว แป้งนมย่าง แกงอ่อม ต้มขม

 

ลุงสุขคาราบาว

ถ.ไกรสรสิทธิ์

ลาบเมือง ย่างรวม ผัดเผ็ดกบ

 

เวียงอินทร์คาเฟ่

โรงแรมเวียงอินทร์

ลาบหมูคั่ว ปลาช่อนนึ่ง น้ำพริกหนุ่ม

 

สบันงาขันโตก

226/50 ถ.สันโค้งน้อย

ลาบคั่ว ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม

 

สลุงคำ

834/3 ถ.พหลโยธิน

ย่างรวม แกงแคไก่ ต้มยำสลุงคำ

 

แสนหวี

โรงแรมริมกก

ยำเมี่ยงนางแล ไส้กรอกเชียงราย

 

หนองบัว

61 หมู่ 8 ต.บ้านดู่

กุ้งตำ กุ้งเต้น

อาหารจีน

ข้าวต้มนาย ก.

90/11 ถ.พหลโยธิน

ก๋วยเตี๋ยวขาหมู เป็ดตุ๋นยาจีน

 

ข้าวต้มมีนา

685/1 ถ.พหลโยธิน

ปลานิลนึ่งบ๊วย หมูสับนึ่งปลาเค็ม

 

จ.เจริญชัย

400/11 ถ.สนามบิน

เต้าหู้หมูแดงฮ่องเต้ ไก่-เป็ดสับ

 

ไชน่าทาวน์

โรงแรมดุสิต ไอร์แลนด์ รีสอร์ท

ติ่มซำ เป็ดปักกิ่ง หูฉลามน้ำแดง

 

ยูนนาน

211/6 ถ.แควหวาย

แพะตุ๋นยาจีน เป็ดแปดเซียน หูฉลามน้ำแดง

 

หอนาฬิกา

402/12 ถ.บรรพปราการ

หมูย่างเกาหลี ยำผักบุ้งกรอบ

 

หลีโอชา

416 ถ.บรรพปราการ

หัวปลาหม้อไฟ ตุ๋นสามเซียน

อาหารอีสาน

ไก่ย่างพิมพา

24 หมู่ 3 ถ.พหลโยธิน

ส้มตำ ไก่ย่าง ลาบน้ำตก

 

แจ่วฮ้อน

บ้านดู่ 5 ถ.พหลโยธิน

แจ่วฮ้อน ต้มยำปลาช่อนแดด

 

ภูไทไก่ย่าง

บ้านดู่ 5 ถ.พหลโยธิน

ส้มตำ ไก่ย่าง ปลานึ่งอีสาน

สุกียากี้

เอ็มเคสุกี้

ศูนย์การค้าบิ๊กซี

สุกียากี้ เป็ดย่าง

อาหารตามสั่ง

เก็บตะวัน

239/1 ถ.สันโค้งหลวง

ปลาช่อนเก็บตะวัน ปลาหมึกหลงไข่

 

ไก่อบจินตนา

780 ถ.สิงหไคล

ไก่อบ

 

โกลเดน  ไทรแองเกิล

โรงแรมอินคำ

ออเดิร์ฟอินคำ ซี่โครงหมูอบเห็ดหอม

 

เชียงรายอินน์ คาเฟ่

661 ถ.อุตรกิจ

ต้มส้มปลากระบอก ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

 

ซีแอนด์ซี

620/25 ถ.ธนาลัย

ยำถุงยาง ลาบปลาช่อน เมี่ยงเสวย

 

เดอะโกลเดนไทรแองเกิล

โรงแรมโกลเดน ไทรแองเกิลอินน์

พิซซ่า จ๋าหย่อ ไส้กรอกนานกิง

 

ที  อัท

935 ถ.พหลโยธิน

ยำขิงสด ยำแกงเผ็ดเป็ดย่าง

 

นครปฐม

869/25 ถ.พหลโยธิน

ข้าวหมูกรอบ เนื้อเปื่อยพระยานาง

 

เนื้อวัวรสเยี่ยม

หอนาฬิกา

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย

 

บ้านวิเรียม

67/1 หมู่ 1 ต.สันทราย

ยำวิเรียม วิเรียมทะเล

 

เมืองทอง

889/1-2 ถ.พหลโยธิน

โจ๊กรุ่งเช้า ข้าวต้มรอบดึก

 

แม่กรณ์คาเฟ่

โรงแรมลิตเติ้ลดั๊ก

บุฟเฟ่ต์มื้อเที่ยง

 

สวนอาหารริมน้ำ

255 ถ.พหลโยธิน

เห็ดหอมผัดกระเทียมโทน

 

สหรส

416/3 ถ.บรรพปราการ

เกาเหลาเลือดหมู

 

เอกโอขา

455 หมู่ 4 ริมกก

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน ต้มยำกุ้ง

 

ไอร์แลนด์คาเฟ่

โรงแรมดุสิต ไอร์แลนด์ รีสอร์ต

พิซซ่าสี่ฤดู ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว

หมูยอ

สุจินต์หมูยอ

425/8 ถ.บรรพปราการ

หมูยอ แหนม

 

อ.แม่จัน

ประเภท

ชื่อร้าน

ที่ตั้ง/โทร.(053)

อาหารแนะนำ

อาหารจีน

สวนอาหารริมจัน

ริมจันรีสอร์ต ถ.พหลโยธิน

เห็ดหอมริมจัน ปลาช่อนลุยสวน เป็ดร่อน

 

อ.แม่ฟ้าหลวง

ประเภท

ชื่อร้าน

ที่ตั้ง/โทร.(053)

อาหารแนะนำ

อาหารจีน

ซากุระ

แม่สลองรีสอร์ต ดอยแม่สลอง

ไก่ดำตุ๋น ยาจีน ขาหมูหมั่นโถว

 

แม่สลองวิลล่า

ดอยแม่สลอง

ขาหมูหมั่นโถว เห็ดหอมอบซีอิ๊ว

 

อ.เชียงแสน

ประเภท

ชื่อร้าน

ที่ตั้ง/โทร.(053)

อาหารแนะนำ

อาหารตามสั่ง

ริมโขง

115 หมู่ 8 ต.เวียง

ต้มยำ ปลาน้ำโขง ทอดสามรส

 

สองฝั่งโขง

129 หมู่ 8

ส้มต่อน หลนไข่ปลาน้ำโขง

 

อ.แม่สาย

ประเภท

ชื่อร้าน

ที่ตั้ง/โทร.(053)

อาหารแนะนำ

อาหารจีน

ไททอง

โรงแรมไททอง

เป็ดนึ่งซีอิ๊ว ไก่ตุ๋นยาจีน ขาหมูหมั่นโถว

 

นิวสมบูรณ์

5 ถ.พหลโยธิน

แพะตุ๋นยาจีน ขาหมูทรงเครื่อง กบภูเขา

อาหารตามสั่ง

สวนอาหารริมน้ำ

632/1 เชิงสะพานท่าขี้เหล็ก

ลาบปลาจากแม่น้ำโขง